Notre philosophie

La philosophie de RAW Roads

RAW Roads est un embouteilleur indépendant de rhum, spécialisé dans l'élevage et l'assemblage de rhums exceptionnels en fûts de vin. Le nom RAW signifie "Rhum Aged in Wine (barrels)", et cette philosophie imprègne chaque étape de notre processus de production. Situé au cœur de la Bourgogne, à quelques kilomètres de Sancerre et des Coteaux-du-Giennois, notre chai bénéficie de l'influence unique de cette région vinicole prestigieuse.

Un processus d'embouteillage indépendant artisanal et authentique

Chez RAW Roads, nous croyons fermement en l'authenticité et la pureté. Ainsi, nos rhums sont conservés bruts, sans adjonction de sucre ni de colorant. Nous limitons également la réduction du degré d’alcool autant que possible, ce qui assure une expérience gustative véritable et intense. En effet, chaque cuvée est unique et produite en série limitée, garantissant des produits single barrel d'une qualité inégalée.

La sélection et le vieillissement des rhums

La sélection de nos fûts repose sur leur profil aromatique distinct, leur provenance et leur qualité exceptionnelle. Une fois que nous avons sélectionné les fûts, nous identifions ceux de vin les plus appropriés pour chaque rhum. Notre objectif est double : renforcer les marqueurs aromatiques préexistants ou révéler de nouvelles facettes. Cela nous permet de proposer un territoire sensoriel différent à chaque dégustation. En ce qui concerne l'assemblage, nous le réalisons avant la mise en fût de vin. Ensuite, nos rhums reposent entre 6 mois et 2 ans pour un finish parfait, avec une réduction maximale de 10 degrés.
Bouteilles de rhum entreposées dans un chai

Nos produits d'exception

Chaque rhum signé RAW Roads est le fruit d'un travail méticuleux et passionné. Nos cuvées reflètent notre engagement envers l'excellence et l'innovation. Nous proposons des produits qui séduiront les amateurs de rhum les plus exigeants, en quête de nouvelles expériences gustatives. En somme, notre démarche vise à créer des rhums uniques qui invitent à la découverte et à l’émerveillement.

François, Fondateur de RAW Roads

Passionné de rhum depuis de nombreuses années, j'ai fondé RAW Roads en 2021 afin d'allier le savoir-faire viticole français et celui du vieillissement de spiritueux en fût. C'est au coeur de la Bourgogne que le projet s'est matérialisé avec le développement de notre chai.

Nos engagements

  • Authenticité

    Des rhums bruts, sans sucre ajouté ni colorant.

  • Qualité 

    Sélection rigoureuse des rhums et des fûts de vin.

  • Exclusivité

    Séries limitées et single barrel pour une expérience unique.

  • Artisanat 

    Un processus artisanal dans un chai en Bourgogne.
+ d'engagements

"L'invitation au voyage" par RAW Roads

Le cadeau idéal pour les amateurs de rhum

Un rhum RAW Roads est le cadeau parfait pour toute occasion. Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou simplement pour le plaisir d'offrir, nos rhums d'exception sauront surprendre et ravir. Avec leur finition unique en fûts de vin et leur profil aromatique complexe, ils incarnent le luxe et la qualité.

Avant de présenter en détail nos cuvées, découvrez l'univers de RAW Roads. Chaque bouteille est une invitation à un voyage sensoriel à travers des saveurs raffinées et équilibrées. Nous vous invitons à explorer nos créations et à vivre une expérience de dégustation inoubliable.

Voyagez avec nos rhums